修理・メンテナンス
修理例
修理例
注文制作
制作例
販売
FAQ
会社概要
お問い合わせ
業務用厨房・修理・販売・制作 有限会社ショービ
当社では、街の飲食店から給食センター・社員食堂・ホテル・病院といった大量調理施設まであらゆる厨房機器を取り扱っています。お客様のニーズに合った商品をご提案させていただきます。
販売から設置・アフターサービス・メンテナンスまで当社が責任をもって対応いたしますのでご安心ください。
 当社おすすめ商品
 
   立型炊飯機(LGH-100/150)
業務用厨房・修理・販売・制作 有限会社ショービ
今までの炊飯機で、早切れの心配のあった無洗米と
炊き込みご飯をクリア!
型式 仕様 外形寸法 精米炊飯能力 ガス消費量 電源
LGH-100 2段 725×731×1127 14kg

20.9kw
(18.000kcal)

AC100V
LGH-150 3段 725×731×1325 21kg 31.4kw
(27.000kcal)
AC100V

無洗米対応
無洗米専用の加熱プログラムで、より美味しく炊き上げます
予約炊飯機能
24時間タイマーを装備し、早朝の炊き出しも楽々!
更においしく簡単に
通常の炊飯やお粥には、ボタン一つのWサーミスター炊飯(温度感知式)炊き込みご飯や連続での炊飯の時には時間制御炊飯にと状況に応じて切り替える事が出来ます。従来難しかった炊き込みご飯をより美味しく仕上げることが出来ます。

 
   食器洗浄機  ドアタイプ  WT65E
業務用厨房・修理・販売・制作 有限会社ショービ

時間当り65個のバスケットの能力
4洗浄サイクル
@ 軽い汚れ品やグラス等には45秒
A 通常の汚れの品では75秒
B ひどい汚れ品では120秒
C 連続洗浄では無限

全てのトレイ洗浄、調理材料容器、皿、コップ、食卓用刃物及びガラス製品用で高さ410mmを収納可能

型式 外形寸法 電源 能力
WT65E W735×D815×H1507mm 三相200V

最大 1080枚/時

アンダーカウンタータイプ・コンベアタイプもございます。
具体的な仕様、販売金額についてはお問い合わせください。

 
   低輻射ブラットパン  HNBR
業務用厨房・修理・販売・制作 有限会社ショービ
業界初の低輻射型ブラットパン
機器周辺温度を上昇させにくい構造で、さらに燃焼排気は機器上部 後ろの排気筒により集中排気されます。
大量調理もこれ1台で、効率よく調理を行なえます
型式 容量 外形寸法 最高調理温度 電源
HNBR80 80L W800×D930×H1700 300℃

AC100

HNBR100 100L W1000×D930×H1700 300℃ AC100
具体的な仕様、販売金額についてはお問い合わせください。
 
   ガス回転釜 GHS・GHSL
業務用厨房・修理・販売・制作 有限会社ショービ
調理量に合ったサイズを!
サイズ 23 26 28 30 32 35
水入量(L) 36 55 80 110 140 190
煮炊量(kg) 12 18 26 36 46 60
立消安全装置<GHSL>
万一の吹き消え、立消えに安心、速やかに生ガスの流出をストップ!
自動点火装置<GHSL>
点火作業が簡単・確実になり、面倒な点火棒やライターいらず!
集中火力調節装置<GHSL>
メインコック一つの操作で強火から中火、弱火、トロ火まで!
新型リングバーナー<GHS共通>
方煮えのないリング形状、燃焼状態も良好です!
一体式ギアボックス<GHS共通>
軽いハンドル操作で手を挟まれる危険も排除!
釜安全固定装置<GHS共通>
加熱中の誤ったハンドル操作による危険を防止!
 
販売から設置・アフターサービス・メンテナンスまで当社が責任をもって対応いたしますのでご安心ください。
掲載商品はほんの一部です。他にも多数の機種がございますのでお気軽にお問い合わせください
 
有限会社ショービ  〒192-0042 東京都八王子市中野山王2-4-16
 TEL : 042-623-2371 FAX : 042-628-4487 mail: mail@syobi.com